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Le monde d’à côté- La ferme d’Yvan Perreault Au jardin des noix, dans Lanaudière, c’est celle d’un philosophe puisque tout ce qu’il fait concourt à bousculer l’ordre social tel qu’on le connaît. Yvan tente de montrer aux gens qu’il est possible de manger d’autres choses. Le 11 juin, c’était la fête de la quenouille. Apparemment riche et délicieuse à cette période de l’année, on en tire aussi une farine précieuse plus tard en saison.
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